Desserts & Fromages
FROMAGES FERMIER
EN SUGGESTION
DESSERTS
€8,50
CRÈME BRULÉE
à la Bergamote
€8,50
€9,00
TIRAMISU AUX FRUITS EXOTIQUES
et tuile craquante
€9,00
€11,00
CAFÉ GOURMAND
assortiment de 4 gourmandises
€11,00
€11,50
TARTE TATIN,
caramel laitier et crème fraîche
€11,50
€11,90
LE TOUT-NANCY parfait glacé aux éclats de macaron et bergamote,
coulis de mirabelle
€11,90
€12,00
MERVEILLEUX COOKIE AU CHOCOLAT VALRHONA et noisettes torréfiées,
crème glacée à la vanille bourbon de Madagascar
€12,00
€18,50
L’ILE FLOTTANTE GÉANTE ( POUR 2 )
sauce caramel beurre salé et chouchous aux cacahuètes
€18,50
€12,50
ENTREMETS CROUSTILLANT PRALINÉ
à l’orange et au chocolat Valrhona
€12,50
€13,00
DOUCEUR DU ROI STANISLAS
baba au rhum ambré et crème fouettée
€13,00
€13,90
TRADITIONNELLES PROFITEROLES,
sauce chocolat chaud «Valrhona»
€13,90
€14,00
OMELETTE NORVÉGIENNE,
flambée au Grand Marnier
€14,00
€14,50
CRÊPES SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER,
caramel à l’orange
€14,50
LES COUPES GLACÉES
NOS SORBETS ET CRÈMES GLACÉES SONT RÉALISÉS PAR UN ARTISAN GLACIER.
Vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, menthe
/
chocolat (Supp. chantilly +2.00€)
ASSORTIMENT DE GLACES 3 parfums au choix
Vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, menthe
/
chocolat (Supp. chantilly +2.00€)
€11,00
€11,00
Pomme, mirabelle, griotte, framboise, mangue, citron vert, fraise (Supp. chantilly +2.00€)
ASSORTIMENT DE SORBETS 3 parfums au choix
Pomme, mirabelle, griotte, framboise, mangue, citron vert, fraise (Supp. chantilly +2.00€)
€11,00
€11,00
€12,50
CAFÉ / CHOCOLAT
LIÉGEOIS
€12,50
€13,00
COUPE
COLONEL
€13,00
Prix nets exprimés en Euros.
